Barritas de Granola manzana y canela

BARRITAS DE GRANOLA - MANZANA Y CANELA

Ingredientes:

  • 1/2 taza de avena
  • 1 taza de coco rallado
  • 1 taza de puré de manzana (2 manzanas licuadas)
  • 2-3 cdas de miel cruda
  • 2 cdas de aceite de coco o oliva
  • 1 cda de canela
  • Granolín
  • Chocolate 70% cacao para el toque encima (opcional)

Preparación:

Manos a la obra!
Primero pelar las manzanas cortarlas en cuadritos y ponerlas en la licuadora hasta que se hagan puré.
Luego agregar la avena y licuar. Pasar todo a un bowl y poner todos los otros ingredientes y mezclar bien.

Agregar 2 cdas de miel y prueben la mezcla, si son mas dulceros agreguen una tercera.
Cuando todo este super mezclado y quede una mezcla de masa pasar al molde que prefieran. Puede ser de silicona o si no alguno metalico y le ponen un poquito de aceite de coco. 
Aplastar super bien toda la mezcla y poner granolín y aplastar bien.
Llevar a un horno pre-calentado a 180° por 15 minutitos. Sacar y dejar enfriar bien para que endurezca totalmente.

Cortar y bueno...luego si quieren le ponen chocolate encima jeje 🐽

Que les parecen estas barritas?!
Son realmente DE LIIIII CIOSAS!!😋❤
La manzana les da un toque super sabroso! 

*Agradecimientos a Camila Chamy @camichamy por compartir su receta.
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